Falafel Fellas
Die Familie Fathallah bietet mit ihrem „Falafel Fellas“ in ihrem Stand im Hallengang 2 authentische arabische Küche an. Genau ist dabei der Ursprung der bekannten Falafel-Gerichte nicht geklärt. Aber es wird vermutet, dass die frittierten Bällchen aus Ägypten stammen. Von dort aus verbreitete sich die Falafel zunächst vor allem in anderen Teile Nordafrikas sowie im Nahen und Mittleren Osten. Dort gehört das Gericht zum alltäglichen Speiseplan. Freut euch also auf ein vielschichtiges und sehr leckeres Angebot originaler Genusshandwerksprodukte aus den Ländern des östlichen Mittelmeers.
