Brot & Backwaren

Mehlboxx

Bäckerei Mehlwurm

Die Bäckerei, die ihre eigene Backstube seit mehr als 30 Jahren in Neukölln betreibt, hat sich berlinweit mit ihrer reichhaltigen Auswahl an naturgesunden Feinschmecker-Vollkornprodukten einen Namen gemacht. 100 % ökologische Zutaten und schonende Verarbeitung sind garantiert, denn das bio-angebaute Getreide wird erst kurz vor dem Backprozess gemahlen und in alter Handwerkstradition von Hand geformt. Zeit und Sorgfalt, die Mehlwurm ins Backen steckt, schmeckt man sofort, ob Sie nun Schrippen, Croissants, Franzbrötchen oder Kekse aus der breiten Palette der Backwaren wählen. Auch Weizenallergiker kommen auf ihre Kosten, so besteht der angebotene Kuchen ausschließlich aus Dinkelmehl. Die Garantie für kontrollierten ökologischen Anbau wird natürlich auch für das reichhaltige Zusatzangebot an Handelswaren gegeben, egal ob Sie sich für Müsli und Crunchy aus eigener Herstellung, Getreide und Flocken, süße und herzhafte Aufstriche, Honig aus dem Spreewald oder Kaffee aus fairem Anbau entscheiden.

 
Brotkorb

Brotkorb

Echtes Berliner Bäckerbrot und frischen Kuchen, auch das bekommen Sie in der Arminiusmarkthalle. Gebackene Natur pur garantiert Ihnen der „Brotkorb“ täglich ofenfrisch. Weltmeisterbrötchen, Dreikornbrot oder Vitalbrot – lassen Sie sich einfach beraten! Diabetiker-Gebäck oder Marmelade? Kein Problem. Beim 5000 g Pommernlandbrot bleibt auch der hungrigste Brotliebhaber nicht länger unglücklich. Sie sollten diese Spezialität, die es auch in kleineren Mengen gibt, einfach einmal probieren und dem „Brotkorb“ in der Arminiusmarkthalle einen Besuch abstatten.

 
Thoben

Thoben`s Backwaren

Thoben’s ist über seine Spandauer Wurzeln hinaus ein in ganz Berlin bekanntes traditionsreiches Bäckereiunternehmen. So findet man noch heute zum Beispiel die Streusselschnecke mit dem einzigartigen cremigen Zuckerüberzug unverändert in der Verkaufstheke. Das Unternehmen besteht seit fast 40 Jahren und wird immer noch als Einzelunternehmen geführt. Die Backwaren werden in Berlin-Spandau in der Staakener und der Altonaer Straße von rund 50 Mitarbeitern produziert. Die über 30 Verkaufsstellen in verschiedenen Bezirken Berlins beschäftigen ca. 150 Mitarbeiter. Thoben‘s erklärtes Ziel ist es, mit Frische und Vielfalt des Sortimentes die Kunden glücklich zu machen.