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Aussteller Berliner Käsetage

vom 01.12.2016

An dieser Stelle werden wir Sie auf dem Laufenden halten, was unsere Aussteller und die Programmentwicklung angeht. Wir arbeiten daran, Ihnen am 25. und 26. Februar 2017 eine interessante Edition der Berliner Käsetage zu präsentieren.

Als Affineure und Aussteller sind mit dabei:

  • Rheingau Affineure mit Käsemeister Reiner Wechs und einer Vielfalt an Käsen aus dem historischen Natursteingewölbe. Rheingau Affineure
  • Simone Nuss vom Schaufenster Uckermark kommt mit Käsen von der Brandenburger Käsestraße, regionaler Wurst und Birne- und Apfelsecco. Sie ist ja eine altbekannte in der Markthalle.Simone Nuss
  • Die Käseinsel von Jan Pusch präsentiert Schweizer Weltmeisterkäse. Sie reifen zum Beispiel im Felsenkeller Gabelspitz vom Chäser. Der Felsenkeller liegt tief im Emmental im Tal der heulenden Winde. Mit einer Fläche von 250 m2, dem natürlichen Klima von 13° C bei 96 % Luftfeuchtigkeit ist dies der ideale Ort und um aus wunderbarem Käse wahre Goldschätze entstehen zu lassen.  Käseinsel
  • Peppikäse Berlin– Hier rockt der Rohmichkäse!
  • Gusto Artesano- Spanische Käsespezialitäten. David Raya Moreno und Marta Koltan von Gusto Artesano sind Botschafter der spanischen Spitzen-Käse-Produkte.
  • natUrprung– köstliche Rohmilchkäse und KäseplattenGusto artesano
  • Jakob & Johanna handmade design- Jakob & Johanna machen stilvolle, schlichte Produkte aus heimischem Holz. Jakob ist Förster und wählt in den Mecklenburger Wäldern die edelsten Hölzer für Johannas Designprodukte aus.Berliner Käsetage
  • CheeseUs– Schweizer Raclette-prämiert
  • Der Allgäuer Käseladen– aus dem Prenzlauer Berg
  • Jumi AG– Rohmilchkäse mit Liebe aus dem Emmental
  • Manufaktum Brot & Butter: Besonderes Brot, angesetzt aus dreistufigem Roggenmehl und Natursauerteig.Manufaktum Brot und ButterManufaktum Brot und Butter
  • Weine und Trinkgenuss von Stefano Cascade’s italienischen Weingütern. OLIANAS aus Sardinien und drei Weingüter aus Tuscany- CASTELLO DEL TREBBIO, CASADEI and ALLUME. Umberto Galli Zugara von der Europäischen Sommelier Schule wird diese tollen Weine präsentieren.

Berliner KäsetageBerliner KäsetageBerliner Käsetage

Tickets Samstag: https://kaesetagesamstag.eventbrite.de

Tickets Sonntag:https://kaesetage.eventbrite.de

 

 

Location Award 2015

vom 07.07.2015

Die Arminiusmarkthalle hat es zum zweiten Mal geschafft und wurde für die Shortlist des begehrten Location Award 2015 nominiert.

Wir sind mit drei weiteren bundesdeutschen Locations nominiert worden. Eventplaner aus ganz Deutschland haben den vier Locations die gleiche Punktanzahl gegeben.

Ein Omen?!

Neben dem Casino Zollverein in Essen und der Kameha-Suite in Frankfurt ist auch das Dachgartenrestaurant von Käfer in Berlin nominiert worden. Wir befinden uns also in einer wunderbaren Gesellschaft!

http://www.location-award.de/die-nominierten/gastronomie-eventlocations/

Gerne erinnern wir uns natürlich auch an das Jahr 2014. Christoph Hinderfeld & Samuel Zach holen sich den Preis ab. In der Mitte unsere charmante Jury-Patin Nadia Kahn von Kahn events aus Hamburg.

Location Award 2014

Location Award 2014_Alle Preisträger

Location Award 2015

Vielen Dank an alle Kunden, Freunde, Begeisterten, die für uns ihre Stimme abgegeben haben.

Location Award 2015

 

Für Buchungen kontaktieren Sie uns bitte hier:

http://arminiusmarkthalle.com/eventlocation/

 

Food Assembly- Arminius Markthalle

vom 29.04.2015

Neu in der Arminius-Markthalle! Food Assembly

Hier ein paar Impressionen des Eröffnungsabends. Die Stimmung war super und nun könnt Ihr ab sofort zu dienstags all die Leckereien bestellen und in der Arminiusmarkthalle abholen. Empfehlenswert – den ersten Kohlrabi von Apfeltraum und natürlich der Asiasalat. Superköstlich!

Food Assembly Arminius-Markthalle

Food Assembly Arminius-Markthalle

Direkt vom Erzeuger- Frischer geht es nicht

Direkt vom Erzeuger- Frischer geht es nicht

Simone Nuss und ihr GeNUSSwerk

Simone Nuss und ihr GeNUSSwerk

Was ist Food Assembly eigentlich?

Hier mehr Informationen: https://laruchequiditoui.fr/de

Und jetzt kommt Frau Nuss noch mal selber zu Wort: Ich finde es jetzt schon spannend, zu beobachten, wie sich unsere Assembly (Versammlung, Gemeinschaft) entwickelt. Bis jetzt läuft alles reibungslos. Es wird aber sicher noch einige Zeit vergehen, bis sich alles richtig einspielt und sich alle mit den Funktionen der Seite, dem Bestellen und den Zeitintervallen von Verkaufseröffnung, Schließung und Verteilung vertraut gemacht haben. Bitte zögert nicht, uns zu kontaktieren, wenn Ihr irgendwelche Fragen habt oder es technische Probleme mit der Seite gibt. Jeder ist auch herzlich eingeladen, dienstags von 18:00 – 20:00 Uhr zur Verteilung in die Arminiusmarkthalle zu kommen, um Fragen, Probleme und Anregungen mit uns und den Erzeugern persönlich zu besprechen. Wir möchten eine lebendige Assembly sein, in die sich jede und jeder einbringen kann. Für alle, die das Angebot noch nicht kennengelernt haben, bietet sich dort ja auch jede Woche die Möglichkeit, die Erzeuger, ihre Produkte aber auch die anderen Mitglieder kennenzulernen. Herzlichst Simone und Martin

 

Genusswerk bittet zu Tisch

Genusswerk bittet zu Tisch

Asia Salat

Asia Salat

 

Schönste Markthalle in Berlin- Arminius Markthalle

vom 13.04.2015

Wir sind sehr stolz, dass die Arminius-Markthalle in der erlesenen Liste der 13 schönsten Markthallen aufgenommen worden ist. Von Ihren Reisen in Europa kennen Sie vielleicht auch die berühmte Markthalle La Boquería in Barcelona, den Mercado Central in Florenz oder Valencia, den Borough Market in London oder den wunderschönen Mercado de San Migel in Madrid.

Mercat Central in Valencia

Mercat Central in Valencia

Aber warum in die Ferne schweifen, wenn Sie uns auch mitten im Herzen Berlins besuchen können. Die Arminius-Markthalle ist seit 124 Jahren der Nahversorger im Kiez und besonders die Markt-Samstage sind bei den Berlinern beliebt. Zuerst geht man zum Brunch beim Hofladen und dann in aller Ruhe für das Wochenende einkaufen. Besuchen Sie unbedingt den Schlupfladen und finden sich wieder in einer bunten Welt von Geschenkkarten, Geschenkartikeln und liebevollen Ideen. Regelmäßig findet hier auch der ArTminius Markt statt, wo sie eine Vielfalt an Kunsthandwerk finden können.

Schönste Markthalle in Berlin- Arminius Markthalle

Machen Sie eine Food-Entdeckungstour! Die Arminius-Markthalle bietet eine Auswahl an regionaler und nachhaltiger Frische-Küche, gediegener K & K Küche, Streetfood, Slow-Food, frische Säfte und leckere Süßigkeiten, Cake Pops, exellente Fischküche, Alabama BBQ, Italienische Küche a la Mama, Elsässische Spezialitäten (ab Mai 2015) Weinvielfalt und vieles mehr.

In regelmäßigen Abständen finden auch die beliebten Langen Nächte des Weins statt. Folgen Sie uns auf facebook.

Vierte lange Nacht des Weins am 18. Juni 2015: https://de-de.facebook.com/events/435739696589913/

Arminius-Markthalle-Berlin

Schönste Markthalle in Berlin- Arminius Markthalle

Besonders die jüngere Generation schätzt den lässigen Stil der schönsten Markthalle Berlins. Die Arminius-Markthalle ist auch ein „Treffpunkt“ der Community. Streetfood ist die Essens-Kultur dieser Generation. Vielfalt ist angesagt und nachhaltige Lebensmittel gefragt.

Wunderbarer Blogartikel von Marktbesucherinnen: http://mitvergnuegen.com/40-days-of-eating/40-days-eating-2015-10-markthalle-moabit/

Lassen Sie sich inspirieren: http://barcelona-home.com/blog/13-beautiful-market-halls-europe/

Schönste Markthalle in Berlin- Arminius Markthalle

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